Romania Turistica | 100% Turism Romanesc



Promovăm unități de cazare și oferte de sezon

Slană Fest, Cluj Napoca

Postat de administrator

Ultima modificare: 18.02.2018 22:00 De catre: administrator

Judet: CLUJ

Localitate: MUNICIPIUL CLUJ-NAPOCA

Data inceput: 16.02.2018

Data final: 18.02.2018

Vizualizari: 414

Data adaugarii: 13.02.2017

Slană Fest, Cluj Napoca

Slană Fest se mută în 2018 la Expo Transilvania. Va avea loc între 16 şi 18 februarie, când slănina este deja bine maturată, afumată, numai bună de gustat cu o ceapă roșie, o varză murată sau un pumn de brânză bună.

SlanăFest are două componente: un târg de câteva zile cu produse tradiționale de carmangerie, prin care se prezintă micii producători locali cu bunătăți de casă preparate cu multă migală și pricepere, și un concurs al slăninelor, cârnaților și mezelurilor de casă unde se pot înscrie gospodarii din zonă cu produsele preparate de ei pentru consumație proprie.

16-18 februarie:

Vineri, 16 februarie: 14:00 - 20:00
Sâmbătă, 17 februarie: 10:00 - 21:00
Duminică, 18 februarie: 10:00 - 17:00

Târg cu produse de carmangerie tradițională

17 februarie, ora 17.00:

Competiție culinară tradițională
Categoria A: slănină afumată, fiartă sau maturată
Categoria B: cârnați, șunci afumate, maturate
Categoria C: mezeluri din organe de porc

Comentarii

Banner 728 X 90 px – 1 000 Ron/lună, ptr. contract de minim 3 luni