din Banatul de Munte

Festivalul Răchiei şi al Bucatelor Tradiţionale din Banatul de Munte, Băile Herculane județul Caraş-Severin.
Organizatorii pregătesc celor veniţi la festival cât şi turiştilor aflaţi în staţiune, pe lângă concursul şi degustările de răchie, un amplu program folcloric cu muzică şi dansuri populare, cât şi un târg gastronomic de produse tradiţionale din zonă: producători de produse tradiţionale, cum ar fi mălaiul copt în spuză, brânza de oaie, de capră, caşul afumat, slănina de porc şi cârnaţii pregătiţi în casă, fasole bătută sau cartofi copţi în vatră.