Festivalul Borsului de Peste al Deltei Dunarii,

7 - 9 septembrie 2018

Descoperiți tradiția culinară a Deltei Dunării participând la Festivalul Borșului de Pește al Deltei Dunării, un adevărat festin al mâncărurilor din pește, pentru a vă bucura de gastronomia și arta culinară deltaică, cu influențele diferitelor culturi ale etniilor conlocuitoare, precum și a cunoaște nemijlocit tradițiile și obiceiurile folclorice și culturale din Delta Dunării.
In cadrul Festivalului Borșului de pește tradiţionalul borş de peşte, însă concursul gastronomic va cuprinde și rețete tradiționale deltaice, realizate de către echipe de bucătari de pe întreg teritoriul deltei, ce se vor întrece în măiestria gătitului pe parcursul a două manșe, timp de două zile, precum și prezentarea folclorului local de către etniile deltaice și a frumuseților biodiversității deltei
Eveniment ce se va desfasura in inima Deltei, la Crisan, este cel mai important festival de arta culinara ce va avea loc in Delta Dunarii. Peste 20 de echipe de bucatari se vor intrece in pregatirea preparatelor traditionale de peste si servirea celui bun bors din Delta. In fiecare zi gurmanzii se pot infrupta din bucatele pregatite de maestrii bucatari.         

Vineri 7 septembrie 
- amenajare si echipare standuri 
- pregatire si instalare echipe 

Sambata 8 septembrie 
- ora 12- startul competiei gastronomice prima mansa 
- prezentare folclor deltaic 
- ora 16 start a doua mansa 
- folclor deltaic 
- ora 18 jurizare 
- folclor deltaic 

Duminica  9 septembrie 
- ora 10 –etapa a doua a competitiei gastronomice –cel mai bun bors de peste
- ora 12- jurizare , ceremonia de premiere
- prezentare folclor deltaic