Festivalul-Concurs „D’ ale” Porcului

Festivalul-Concurs  „D’ale” Porcului, Băile Felix

„D’ALE PORCULUI” este un festival-concurs de preparare tradiţională a porcului, între comunele din Bihor, şi are ca obiectiv promovarea tradiţiilor populare.

Organizatorul principal al evenimentului este Asociaţia Culturală D’ART (deţinătoarea mărcii înregistrate „D’ALE PORCULUI”). Partenerii principali sunt Consiliul Judeţean Bihor, Asociaţia Comunelor din România – Filiala Bihor şi Asociaţia Firmelor Bihorene.

Trofeul festivalului-concurs „D’ALE PORCULUI” este un porc sculptat în lemn,  creaţie originală, din anul 2014, a artistului popular RADU LAZĂR, originar din comuna Dobreşti, judeţul Bihor. Trofeul este transmisibil, el fiind păstrat, timp de câte un an, de către echipele câştigătoare ale marelui premiu al festivalului, ECHIPE AL CĂROR NUME SUNT (RĂMÂN) INSCRIPŢIONATE PE SOCLU.

Ediția a 13-a a festivalului-concurs „D’ALE PORCULUI” se va desfășura sub titulatura „TOROȘ & MAIOȘ FEST” și va avea în prim-plan celebrele feluri de mâncare tradițională locală! Totodată, ediția a 5-a „D’ALE PORCULUI PRO” se va numi „ȘCOALA DE GUST” și va fi destinată exclusiv școlilor de bucătari!
În premieră, evenimentul se va desfășura pe parcursul a trei zile, tot în parcarea de la intrarea în stațiunea Băile Felix și vă propune să asistați (inclusiv) la stabilirea a două noi recorduri mondiale: Cea mai mare jumară și Cel mai lung maioș!!!

Organizatorii evenimentului sunt:
Asociația Culturală D ART (deținătoarea mărcii înregistrate „D’ALE PORCULUI”); Primăria Comunei Sânmartin – Asociația pentru promovarea turismului în stațiunile Băile Felix și Băile 1 Mai; Asociația Comunelor din România – Filiala Județeană Bihor.

PARTENER GOLD: COMTIM

Începând cu ediția a IX-a (2022), COMTIM România este partener GOLD al festivalului-concurs „D’ALE PORCULUI” – unul dintre cele mai importante evenimente de cultură gastronomică tradițională din România. De 5 ani, COMTIM este alături de „D’ALE PORCULUI” pentru că susține tradiția, comunitatea și gastronomia românească autentică. Ediția din acest an, are o temă cu particularitate locală, TOROȘ & MAIOȘ FEST, și va avea loc între 6 și 8 noiembrie 2026, la Băile Felix. Echipele participante vor pregăti preparate tradiționale din carne de porc 100% românească, provenită de la animalele din fermele COMTIM – animale crescute cu grijă și hrănite cu cereale românești.

PARTENER SILVER: SUMMIT AGRO ROMÂNIA

Ediția 2026 a Festivalului-concurs „D’ALE PORCULUI” – TOROȘ & MAIOȘ FEST este susținută, pentru al doilea an consecutiv, și de SUMMIT AGRO România, parte a prestigiosului grup japonez SUMITOMO CORPORATION, cu o prezență de peste 29 de ani pe piața de agribusiness din România.

Prin implicarea sa, SUMMIT AGRO România își reafirmă sprijinul pentru tradițiile autentice, inovație și formarea noilor generații de fermieri – valori care duc agricultura românească pe noi culmi de performanță.

PARTENERI BRONZE: AMR Elektro, GIS Energy

Noul partener de mobilitate al Festivalului-concurs „D’ALE PORCULUI” este AMR Elektro, o companie care oferă clienților servicii de top, menite să asigure o experiență excelentă atât înainte, cât și după achiziția unui triciclu electric. Cu o echipă de profesioniști experimentați și soluții inovatoare, AMR Elektro garantează suport complet pentru fiecare pas al procesului de utilizare.

Pentru prima dată alături de „D’ALE PORCULUI”, GIS Energy este o echipă pasionată și dedicată de profesioniști în domeniul energiei solare, specializați în proiecte fotovoltaice și mentenanță. Cu peste 13 ani de experiență combinată în industrie, s-au angajat să aducă beneficiile energiei solare fiecărui proiect pe care îl abordează. Mai mult decât simpli tehnicieni, sunt oameni dedicați care pun o valoare deosebită pe relația cu clienții și pe contribuția la un viitor energetic sustenabil.

Parteneri de ospitalitate: Hotel Lotus Therm Băile Felix; Sapient Group

Sponsori: Star Stone, Sapient Group, Panebo, Selgros, Pită Lugaș, Komfort Wood, ManagEvent, OK Clean, Dol Guard, Solina, Phenalex, Kogayon Studio, Virtual Craft, Inox Line, Hestia Fab, Jiko, Biochimica Oradea

Băuturile oficiale „doboRÂT” sunt produse de: BERS NOVA (bere), FAMILIA DARABONT (vin), TRĂMUȚA (pălincă)

Cu sprijinul: Asociației Naționale a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism (A.N.B.C.T.) România; Instituției Prefectului – Județul Bihor; DSVSA, DSP, ISU, IJJ și IPJ Bihor; Inspectoratului Școlar Județean Bihor; Crucii Roșii Bihor