Romania Turistica | 100% Turism Romanesc



Promovăm unități de cazare și oferte de sezon

SlanăFest, Cluj Napoca

Postat de administrator

Ultima modificare: 13.02.2017 21:54 De catre: administrator

Judet: CLUJ

Localitate: MUNICIPIUL CLUJ-NAPOCA

Data inceput: 17.02.2017

Data final: 19.02.2017

Vizualizari: 180

Data adaugarii: 13.02.2017

SlanăFest, Cluj Napoca

SlanăFest se mută în 2017 la Expo Transilvania. Va avea loc între 17 şi 19 februarie, când slănina este deja bine maturată, afumată, numai bună de gustat cu o ceapă roșie, o varză murată sau un pumn de brânză bună.

SlanăFest are două componente: un târg de câteva zile cu produse tradiționale de carmangerie, prin care se prezintă micii producători locali cu bunătăți de casă preparate cu multă migală și pricepere, și un concurs al slăninelor, cârnaților și mezelurilor de casă unde se pot înscrie gospodarii din zonă cu produsele preparate de ei pentru consumație proprie.

17-19 februarie:

Târg cu produse de carmangerie tradițională

18 februarie, ora 17.00:

Competiție culinară tradițională
Categoria A: slănină afumată, fiartă sau maturată
Categoria B: cârnați, șunci afumate, maturate
Categoria C: mezeluri din organe de porc

Comentarii

Pentru a putea adauga comentarii va rugam sa va autentificati(partea dreapta-sus a paginii).